Mein Liebling im Frühling: Der Flieder (fotografiert von John Sorensen)
Es grünt und blüht, so weit das Auge reicht,
die Sonne scheint und lädt zum Draußensein ein,
die Tage werden länger und die Abende lau,
ein Hauch von Bräune legt sich auf die Haut.
das Leben verlagert sich ins Freie und in die Parks,
man kann wieder Fahrrad fahren
und die Haare im Wind wehen lassen,
im Garten grillen und am See liegen,
in den Zoo gehen, barfuß laufen,
im Biergarten sitzen, Menschen beobachten
zu zweit in der Sonne dösen…
Ach…der Frühling!
Dem ersten Grillabend haben wir natürlich sehnlichst entgegengefiebert und das Warten hat sich gelohnt!
Das gab es bei uns zu Steaks, Würstchen & Co…et voilà!
Gemischter mediterraner Salat mit Tortellini, eingelegten Tomaten, Oliven, Mais, Bohnen, Paprika, Schafskäse und einem Baslamico-Dressing (erst im Glas, später in der Schüssel )
Irmgilds famoser und berühmter Kartoffelsalat mit Joghurt-Mayonaise-Dressing, Essiggurken, Apfel und Ei
Couscous-Salat mit Paprika, Frühlingszwiebeln, Lauch und Basilikum
esswein 